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¿Qué es el magnesio y dónde se encuentra? El magnesio es un metal alcalino que, en estado puro en la naturaleza, solo existe combinado con otros elementos ya que es un componente indispensable de todos los tejidos vegetales y animales. El magnesio es un elemento de gran importancia para el organismo de los seres vivos ya que participa en prácticamente todas las funciones vitales. En los huesos hay un 65% de magnesio y en las células un 34%. Entre todas las funciones, destaca en la regulación de la función de los músculos y el sistema nervioso, los niveles de azúcar en la sangre, y la presión sanguínea; además, ayuda a formar proteínas, masa ósea y ADN (el material genético presente en las células). ¿Qué funciones tiene el magnesio en el organismo? El magnesio es necesario en 300 reacciones bioquímicas del cuerpo, y entre sus funciones principales se encuentra: Facilita la absorción del calcio: El magnesio permite que los huesos puedan obtener el calcio que...

¿Qué es el silicio y dónde se encuentra?  El silicio es el segundo elemento químico más común en la corteza terrestre y es uno de los doce elementos principales de composición elemental del cuerpo.   El silicio inorgánico es absorbido por las plantas y transformado en silicio orgánico, asimilable por los seres vivos. Los alimentos ricos en silicio son los vegetales de hoja verde (lechuga, espinacas…), la remolacha, la soja, los cereales integrales, el aguacate y la fresa. El silicio en el cuerpo humano se fija en el feto y se encuentra formando parte de las uñas, el cabello, los dientes, en el sistema arterial y articular, en huesos y piel, además de intervenir en el metabolismo celular, apoyando y fortaleciendo las células del sistema inmune además de promover la comunicación entre las células. El contenido de silicio en el cuerpo está estrechamente relacionado con el envejecimiento, y a partir de los 40-45 años se ve disminuido en un 80%.   Además, la disminuc...